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건강/음식 건강

난유 효능 5가지와 부작용, 난유는 고혈압에 좋을까?

2023. 9. 13.
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난유의 효능과 부작용에 대해 알려드립니다.

 

난유는 계란 노른자에서 추출한 기름으로 동의보감에서 내려오는 고혈압에 좋은 음식입니다.

 

난유의 효능과 부작용에 대해 알아보시고 다가오는 추석 명절에 부모님께 선물해 보시기 바랍니다.

 

<목차>

1. 난유
2. 난유 효능
3. 난유는 고혈압 환자에게 좋을까?
4. 난유 부작용
5. 정리

 

난유_썸네일
난유_썸네일

 

1. 난유

 

 

난유는 달걀의 노른자에서 추출한 기름입니다. 난유는 영양소가 풍부하고, 다양한 요리에 활용할 수 있어 인기있는 식재료 중 하나입니다.

 

예로부터 난유를 혈관 청소부라고 부를정도로 고혈압에 효능이 뛰어났다고 합니다. 난유의 효능에 대해 영상으로 자세히 알아보세요.

 

난유와 고혈압 👉🏻

 

 

 

2. 난유 효능

난유는 영양소가 풍부합니다. 지방, 콜레스테롤, 레시틴, 비타민E, 루테인, 지아잔틴 등의 영양소가 포함되어 있습니다.

 

달걀
달걀

 

1. 혈중 콜레스테롤 수치조절

난유에는 레시틴이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다.

 

레시틴은 콜레스테롤을 배설하는 역할을 하여 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

 

2. 뇌 건강 증진

난유에는 레시틴과 DHA , EPA 동과 같은 영양소가 풍부하게 함유되어 있습니다. 레시틴은 뇌의 신경세포를 보호하고 DHA와 EPA는 뇌의 신경전달물질 생성에 필수적인 영양소입니다. 따라서 난유는 외 건강 증진에 도움이 됩니다.

 

3. 피부 건강 증진

난유에는 비타민 E와 레시틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 E는 피부 세포의 손상을 방지하고, 레시틴은 피부의 수분을 유지하는 데 도움이 됩니다. 

 

4. 눈 건강

난유에는 항산화 성분인 루테인과 지아잔틴이 풍부하게 함유되어 있습니다. 루테인은 지아잔틴은 눈 건강에 도움이 되는 영양소입니다.

 

5. 항암효과

난유에는 항암 효과가 있는것으로 알려진 성분이 함유되어 있습니다.

 

 

 

3. 난유는 고혈압 환자에게 좋을까?

고혈압 환자에게 난유가 좋은지 나쁜지는 혈중 콜레스테롤 수치에 따라 다릅니다.

혈중 콜레스테롤 수치가 정상이거나 낮은 경우 난유는 고혈압 환자에게 좋은 식재료가 될 수 있습니다.

 

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하지만 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 경우, 난유는 고혈압 환자에게 좋지 않은 식재료가 될 수 있습니다.

 

난유는 콜레스테롤이 풍부하게 함유되어 있어서 혈중 콜레스테롤이 높은 고혈압 환자는 난유를 섭취하기 전에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

 

고혈압 환자가 난유를 섭취할 때 다음과 같은 점에 유의하는 것이 좋습니다.

 

 

1. 콜레스테롤 수치가 정상이거나 낮은 경우, 난유를 하루에 1~2회, 1회에 1~2큰술 정도 섭취하는 것이 좋습니다.

 

혈중 콜레스테롤 정상수치
총 콜레스테롤 200mg/dL 미만
LDL 콜레스테롤 130mg/dL 미만
HDL 콜레스테롤 60mg/dL 이상
중성지방 150mg/dL 미만

 

2. 혈중 콜레스테롤 수치가 높은 경우 난유 섭취를 피하는 것이 좋습니다.

 

3. 난유는 고온으로 가열하면 영양소가 파괴될 수 있으므로 가열하지 않고 생으로 섭취하는 것이 좋습니다.

 

4. 난유와 함께 양파, 마늘, 양배추, 브로콜리, 토마토 등 칼륨이 풍부한 채소를 함께 섭취하면 혈압을 낮추는 데 도움이 됩니다.

 

고혈압은 심혈관 질환의 주요 위험 요인입니다. 혈압을 조절하고 합병증을 예방하기 위해 건강한 식단을 유지하고 규칙적인 운동을 하는 것이 중요합니다.

 

 

 

4. 난유 부작용

난유는 영양소가 풍부하지만 콜레스테롤 함량이 높기 때문에 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 섭취에 주의해야 합니다.

 

1. 콜레스테롤 수치 증가

난유는 콜레스테롤이 풍부하게 함유되어 있습니다. 콜레스테롤은 체내에서 합성되는 영양소로 필요 이상으로 섭취하면 혈중 콜레스테롤 수치를 높이는 원인이 될 수 있습니-다.

 

 

혈중 콜레스테롤 수치가 높은 사람은 난유 섭취를 피하거나 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 

2. 소화불량

난유는 지방 함량이 높아서 과다 섭취할 경우 소화불량을 유발할 수 있습니다. 소화력이 약한 사람은 난유를 섭취할 때 주의해야 합니다.

 

3. 알레르기 반응

계란 알레르기가 있는 사람은 난유에 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다. 알레르기 반응은 두드러기, 가려움증, 설사, 복통, 구토, 호흡곤란 등의 증상을 유발할 수 있습니다.

 

 

 

5. 정리

우리나라 성인 3명 중 1명은 고혈압을 앓고 있지만 간과하는 경우가 많습니다. 평소 고혈압에 좋은 음식을 섭취하며 고혈압 관리를 꾸준히 해야 합니다.

 

다가오는 명절에 부모님께 난유 캡슐을 선물해 보세요. 건강에 도움이 되실 겁니다.

 

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